Статті
Причини некомпетентності працівника можуть бути різними. А ось результат прийому на роботу такого співробітника завжди один: зниження загальної ефективності роботи.
Чи є ознаки, якими можна виявити некомпетентність кандидата? Як відсіяти некваліфікованих здобувачів на етапі підбору та оцінки та уникнути помилки, яка стане в майбутньому причиною багатьох проблем? Такі ознаки є!
Вартість підбору персоналу вважатиметься одним із основних критеріїв його ефективності. Залишається визначити, як правильно підрахувати, скільки компанії обходиться кожен найнятий співробітник? Що потрібно врахувати?
Чи робить людину фахівцем профільну вищу освіту? Наскільки важлива для роботодавця наявність диплома у кандидата?
Спробуємо розібратися, як слід називати розмову HR-фахівця з кандидатом, співбесіда чи інтерв'ю? Чи мають ці терміни якісь смислові відмінності, чи їх можна визнати рівнозначними?
І в побутовій мові, і в професійному спілкуванні можна почути різні варіанти вимови: найм і найм. Причому найм говорять і пишуть значно частіше. Чи є між цими словами різниця, і як все ж таки говорити правильно?
У 2010 році вийшла книга Джима Хартера та Тома Рата «Все чудово! П'ять елементів благополуччя» (Jim Harter, Tom Rath, Wellbeing: The Five Essential Elements).
Видання книги стало результатом досліджень, які проводились у 150 країнах протягом півстоліття, та були спрямовані на вивчення критеріїв благополуччя. Було визначено п'ять «китів», на яких ґрунтується благополуччя людей.
До переліку невід'ємних якостей фахівця, без сумніву, входитиме і знання професійної термінології. Тим часом, судячи з публікацій на інтернет-майданчиках, колеги часом по-своєму трактують такі поняття «EVP» та «бренд роботодавця». Вважаємо за необхідне внести ясність у розуміння цих термінів.
При першому працевлаштуванні молоді постає безліч юридичних питань. Про багато положень трудового права та Трудового кодексу України вони дізнаються вперше.
Добросовісний роботодавець, звісно, пояснити молодому фахівцю ті чи інші моменти. Однак бути впевненим у цьому не варто, і розібратися в основних поняттях слід наперед.
Під час обговорень під час співбесід рівня заробітної плати нерідко звучать терміни «Gross» та «Net». Неправильне їх тлумачення може призвести до непорозуміння між інтерв'юером та претендентом на посаду.
Цікаво, як дівчина на картинці вимовила слово рекрутер, запитуючи? А як кажете ви, «рекрУтер» чи «рекрутер»?
Пошук кухарів, досвідченого шефа та згуртованої команди на ресторанну кухню – завдання непросте. І коли насилу знайдений фахівець вдруге залишає робоче місце, це стає не просто складністю однієї вакансії — це стає проблемою для всього закладу.
Керівник компанії, який підтримує кар'єрне зростання співробітників, робить мудро. Тим самим він підвищує лояльність персоналу, стимулює співробітників до плідної роботи та знижує плинність кадрів.
Результати досліджень групи психологів Університету Північної Дакоти (North Dakota State University) щодо зв'язку інтелекту та «м'яких навичок» для більшості ейчарів виявилися несподіваними. І це ще м'яко сказано!
На що орієнтуватися, беручи на роботу кухаря? Що він повинен знати і вміти, які навички мати? Досвід роботи, рекомендації колишніх роботодавців, комунікаційні та організаторські здібності — все це, зрозуміло, має значення. Але чи є якісь загальні критерії оцінки кваліфікації кухарів?
Зрозуміло, є.
Перш ніж починати шукатишефа та команду кухарівновий ресторан, природно, необхідно визначитися із напрямком кухні закладу. Тип кухні безпосередньо пов'язаний із загальною концепцією ресторану, а найчастіше і визначає її.
Керівник, директор чи менеджер — у різних закладах цю посаду називають по-різному. Але суть її від цього не змінюється. Директор ресторану — права рука власника, який організовує всю роботу закладу та відповідає у ресторані за все.
Зібрати хорошу команду співробітників ресторану чи кафе – завдання непросте навіть для ресторатора з досвідом. А для бізнесмена-початківця пошук та підбір персоналу до ресторану може і зовсім стати камнем спотикання.
Кого шукати? Де шукати? Як шукати? Як знайти максимально швидко? Нові питання виникають швидше, ніж вирішуються попередні! Що ж, розбираємось.
Кадровий дефіцит у ресторанному бізнесі стає природною причиною цілого ряду помилок під час підбору та найму персоналу. Багато цих помилок особливо поширені, і часто повторюються.
Вчитися, як відомо, найкраще на чужих помилках. Ми впевнені, що опис типових ситуацій дозволить вам уникнути їхнього повторення.